Pentru un surplus de energie, în fiecare dimineață sau la o poveste cu prietenii, mulți dintre noi contăm pe una dintre cele mai populare băuturi din lume. Cu lapte sau fără, cu zahăr sau neîndulcită, tu cum îți bei cafeaua?
Un adevărat iubitor al cafelei ar spune că detaliul care face realmente diferența este prospețimea acesteia. Cu gândul la aroma inconfundabilă a cafelei proaspăt măcinate, pornim în căutarea celui mai bun espressor.
Vom discuta despre caracteristicile la care ar trebui să te raportezi pentru a găsi espressorul perfect pentru nevoile tale, dar vom reveni și cu câteva recomandări de aparate.
Cuprins:
De ce caracteristici ar trebui să ții cont în alegerea celui mai bun espressor?
Statisticile arată că, la nivel mondial, bem anual în jur de 500 de miliarde de căni de cafea. Cafelele espresso reprezintă 14 miliarde dintre acestea. Luând în considerare situația actuală, mai exact pandemia de coronavirus și nevoia de a lucra de acasă, tot mai bine pare să sune ideea de a investi într-un espressor bun. Așadar, începem cu câteva criterii de luat în considerare înainte de a achiziționa unul:
Scopul achiziției
Înainte de toate, se impune întrebarea: unde va fi folosit aparatul? Răspunsul la această întrebare este important prin prisma faptului că espressoarele, în funcție de modelul ales, au capacități diferite. Un aparat destinat utilizării într-o cafenea sau la birou va trebui să aibă alte capacități față de unul folosit acasă de 2,3 persoane. O familie mică, cel mai probabil va avea nevoi diferite comparativ cu o familie numeroasă. Dimensiunile și greutatea unui espressor cu capacitate ridicată vor fi automat mai mari. Consumul de energie este de asemenea mai ridicat în cazul espressoarelor de înaltă calitate, cu funcții și setări multiple.
Tipul de espressor
Din fericire, în prezent poți găsi în magazine variante de espressoare pentru toate necesitățile, preferințele și bugetele. În ceea ce privește tipurile de espressor, ai următoarele opțiuni: espressor manual, semi-automat, automat, sau super automat. Cele manuale și cele semi-automate sunt mai des utilizate în cafenele și baruri, deoarece necesită o oarecare îndemânare, atenție, precizie și efort fizic. Pe de altă parte, pentru consumul casnic, se bucură de popularitate espressoarele automate , datorită faptului că sunt mai rapide și mai ușor de utilizat. Poți de asemenea opta fie pentru un espressor cu râșniță de cafea integrată, sau pentru unul care funcționează doar pe bază de cafea măcinată, cu monodoze (pad-uri sau pods) sau capsule.
Avantajul celui cu râșnită este bineînțeles prospețimea și savoarea cafelei, boabele fiind măcinate înainte de preparare. Totuși, prețul unui aparat cu râșniță inclusă este în principiu mai ridicat comparativ cu prețul unui espressor cu cafea măcinată.
În ceea ce privește espressoarele cu monodoze sau capsule, marele avantaj este modul de utilizare și procesul simplificat de preparare a cafelei. Prețul acestora din urmă este de regulă mult mai accesibil, deși există și variante mai costisitoare. Un mare minus este, desigur, intensitatea cafelei. O cafea pregătită din boabe proaspăt măcinate va avea întotdeauna un gust mai intens și un miros mai puternic.

Funcții utile
De la memorarea preferințelor de pregătire a cafelei până la auto-curățarea aparatului, un espressor poate avea diferite funcții integrate. Dacă dorești sau nu să optezi pentru un espressor care beneficiază de anumite funcții, rămâne la latitudinea ta, însă este bine să știi ce opțiuni ai la îndemână. Acestea sunt doar câteva exemple de funcții speciale care te-ar putea interesa:
- Râșniță de cafea integrată
- Spumare
- Preîncălzirea ceștii
- Funcție ciocolată caldă
- Programe prestabilite
- Setare cantitate, grad de măcinare si concentrație al cafelei
- Setare temperatură
- Setare anti-picurare
- Stand-by, auto-curățare și sistem anti-calcar
- Funcție de economisire a energiei electrice
- Adaptare dispozitiv de scurgere
Prețul
După cum spuneam la începutul acestui articol, variante de espressoare se găsesc pentru toate buzunarele. Cu toate acestea, dacă ar fi să le împărțim în categorii în funcție de cost, cu siguranță espressoarele super-automate sunt mai puțin accesibile.
Iar dacă te gândești să îți achiziționezi un espressor manual, desigur că poți merge pe un model la un preț rezonabil. Dacă totuși dorești ca acesta să aibă caracteristici multiple, trebuie de asemenea să fii pregătit să plătești mai mult. Cu toate că espressoarele care funcționează pe bază de capsule au, în principiu, prețuri mici, un aspect interesant de luat în considerare ar fi prețul separat al capsulelor de cafea. În general, capsulele au un preț mai ridicat decât cafeaua clasică, dacă ar fi să calculăm numărul de cești pe care le putem prepara.
Cam acestea ar fi, în mare, criteriile esențiale de selecție a celui mai bun espressor. Deși este posibil să nu cântărească la fel de mult ca cele enumerate mai sus, aspecte precum design-ul, producătorul, condițiile de garanție pot fi de asemenea relevante.
Recomandările noastre
Acum că știi ce criterii cântăresc cel mai mult pentru tine, poți începe o primă căutare în mediul online. Cu ajutorul filtrelor vei putea căuta și analiza doar aparatele care dețin caracteristicile de interes pentru tine și care îndeplinesc condițiile setate în prealabil.
Bazându-ne pe criteriile menționate mai sus, ținând cont de review-urile din partea cumpărătorilor dar și de raportul calitate-preț, îți facem și noi câteva recomandări, pentru a îți ușura munca și mai mult:
DeLonghi Icona ECO311.BK
Espressor manual, variantă accesibilă ca preț

PRO
- Alimentare: cafea măcinată și pods
- Sistem de spumare a laptelui
- Filtru pentru cremă
- Sistem pentru cappuccino
- Suprafață încălzită pentru ceașcă
- Capacitate rezervor apă: 1.8 litri
- Oprire automată
- Preț rezonabil
CONTRA
- Nu are râșniță integrată
DE LONGHI La Specialista EC9335.M
Espressor manual, produs calitativ la un preț ridicat

PRO
- Râșniță integrată
- Poate preparara două cești de cafea concomitent
- Funcția „Sensor Grinding” pentru o râșnire constantă
- Rețete prestabilite
- Funcția „Smart Tamping Station” pentru o presare ideala
- Funcția „Advanced Latte System”
- Cană de lapte
- Reglare temperatură
- Oprire automată
CONTRA
- Greutate: 13 kg
- Preț ridicat
De’Longhi Magnifica S ECAM 22.110B
Espressor automat, raport bun calitate/ preț

PRO
- Alimentare: cafea măcinată și cafea boabe
- Poate preparara două cești de cafea concomitent
- Râșniță cu 13 trepte de măcinare
- Sistem de spumare a laptelui
- Dozator reglabil în funcție de înălțime
- Capacitate rezervor apă: 1.8 litri
- Setare temperatură, cantitate cafea și grad măcinare
- Oprire automată
- Curatare automată
- Sistem de economie a energiei electrice
- Sistem decalcifiere
CONTRA
- Greutate: 9 kg
- Preț ușor ridicat
Saeco Xelsis SM7580/00
Espressor super-automat, produs calitativ la un preț ridicat

PRO
- Ecran tactil color
- Alimentare: cafea măcinată, cafea boabe
- Râșniță ceramică, reglabilă pe 12 trepte
- Intensitatea aromei: 5 setari
- Recipient separat pentru lapte
- Poate prepara două cești de cafea concomitent
- Memorare retete și setări personalizate: 6 profiluri de utilizator
- Setare temperatură, cantitate cafea și grad măcinare
- Funcție de curățare automată și sistem decalcifiere (AquaClean)
CONTRA
- Preț ridicat
Bosch Tassimo Vivy II TAS1403
Espressor capsule, raport bun calitate/ preț

PRO
- Dimensiuni mici
- Greutate: 2,2 kg
- Preț foarte accesibil
- Design atragator
- Funcție de autocurățare și decalcifiere
- Mod Standby
CONTRA
- Funcționează doar cu capsule Tassimo
Noi sperăm ca informațiile din acest articol să îți fie de folos, iar dacă ai chiar tu recomandări în ceea ce privește achiziționarea celui mai bun espressor, te invităm să le împărtășești cu noi în căsuța de comentarii.
Îţi recomandăm şi: Cel mai bun dezumidificator | Top 6 pași pentru publicarea unei cărți noi
[…] recomandăm şi: Cel mai bun espressor | Cel mai bun […]
[…] Cel mai bun espressor – Criterii de selecție și recomandări […]